贵州茅台镇云峰酒业 包装车间除尘降温解决方案 普洁环保节能技术有限公司 二零一三年六月 概述 贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司,地处赤水河畔茅台镇赤水河，占地300亩，兴建了万吨级年酿酒能力、建筑面积3万平方米 的大型白酒生产基地。包括包装车间、储酒库、产品库、质量检测中心等在内的第一期工程已于2002年全面完成并投入生产。现代化的包装车间是目前茅台地区 最大的包装场地之一，拥有数条国内十分先进的自动灌装生产线和自动洗瓶线，日灌装量最高10000瓶；水处理车间配备了本地区制纯水量最大的反渗透设备。 但地处赤水河畔云峰酒业，在常年夏季最热月平均气温为35C，极端气温为43C时，大地成一片焦土景象的情况下，基本在半停产的状况。酿造生产气温在19----26C时最适合益生菌的生长，酿出的酒也最好，当温度达到28以上将不适合酒糟中的益生菌的生长，这个时候大多数酒厂采取的是错时生产。晚上生产，白天休息，达到35以上则直接给工人放假；酒的包装车间同样达到32以上则直接给工人放假，更严重的是高温，飞尘、蚊虫带来包装生产过程的酒精挥发和产品质量的影响。十分先进的自动灌装生产线和自动洗瓶线应有的生产能力。普洁环保节能有限公司专业首先针对酒厂包装厂房提出降温降尘系统，根据不同季节对湿度和温度等的要求，我们做出相关专业的设计方案。我们期待与您合作，共创美好包装厂房环境。 降温系统工艺方案 2-1厂房温度现状： 包装厂房2013年6月22日温度现场检测现状： 改造前的温度分布 2-2包装厂房降温方案目标： 改造后的温度分布 2-3包装厂房降温措施： 改造降温措施示意图 在包装车间室内：将水通过高压机组设备加压至50-120kg，经耐高压管线由专业喷头产生1-15微米（0.001mm）的水滴，由此激发成的雾滴能长时间悬浮、漂浮在空气中，散发到空所中的水微粒气化，在气化的过程中要吸收大量大气中的热量，从而快速降低厂房内温度。 在包装车间室外：将洗瓶废水通过高压机组设备加压至50-100kg，经管线由专业喷头产生15-60微米的水滴，由此激发成的雾滴能长时间悬浮、漂浮在包装房顶空气中和水洒散房顶上，散发到空所中的水微粒气化，在气化的过程中要吸收大量大气中的热量，形成房顶隔热降温层，从而快速降低厂房顶温度。 此外，降尘雾流产生超微雾粒子在空气中吸收热量，汽化、蒸发，空间湿度增大，空气的温度降低。以极细微雾化状态喷出，大量吸收空气中的热量，水雾吸收空气中的热量后汽化，以达到快速降温的目的。在降雾区域的温度比非降雾区域的温度要低3-5℃，极端情况下能达到8℃左右，同时空气中对人体有利的负离子也将大大提高，比周边地域高1000多倍,无限接近森林中的空气质量，水雾也会将空气中的漂浮颗粒物质全部湿润，使之不在漂浮，从而就达到了降尘降温的目的。同时，废水利用降温也是减少废水排放的有效方法。 2-4设备配置简介： 包装车间室内设备设置 室内造雾设备布置立面示意图 室内造雾设备布置平面示意图 1.雾线纵向布置，共配置两根雾线。靠中间的两根雾线（生产流水线的两根雾线）每组喷头位间歇2米，每组喷头位设2个喷头，一根雾线长120米共设60组喷头位，一根雾线共用120个喷头；两边由于不是工人工作区域，可以不用安装。 2.每个喷头需要用配备嘴头座，共用120个喷座、4个末端喷座、8个90度弯头连接和2个三通连接。 靠的两根雾线共用一台功率为24L的造雾主机。 工作方式：自动间歇工作（室内外可交替工作） 包装车间室外设备设置 室外喷水设备布置立面示意图 室外喷水设备布置平面示意图 雾线纵向布置，共配置两根雾线。靠中间的两根雾线（生产流水线的两根雾线）每组喷头位间歇3米，每组喷头位设2个喷头，一根雾线长120米共设60组喷头位，一根雾线共用80个喷头； 2.每个喷头需要用配备嘴头座，共用80个喷座、4个末端喷座、8个90度弯头连接和2个三通连接。 靠的两根雾线共用一台功率为3t/h的供水主机。 工作方式：自动间歇工作（室内外可交替工作）